当前大家对于法国黑松露都是颇为感兴趣的，大家都想要了解一下法国黑松露，那么小美也是在网络上收集了一些关于法国黑松露的一些信息来分享给大家，希望能够帮到大家哦。

1、法国黑松露（拉丁名为Tubermelanosporum，英文称为perigordtruffle），也称块菌。

2、是一种生长于地下的野生食用真菌，外表崎岖不平，色泽介于深棕色与黑色之间。

3、呈小凸起状，遍及灰色或者浅黑色与白色的纹理，其气味特殊。

4、难以形容，有人形容像蕈菇/蒜头/腐叶/湿地/发酵的玉米/腌泡菜/蜂蜜/瓦斯/湿稻草/干酪/肉桂/麋香，还有像经年未洗的床单。

5、甚至还有人形容其气味像精液，就所知主要分布于阿尔卑斯山脉及喜马拉雅山脉的少数地区。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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