想必现在有很多小伙伴对于什么是切糕车方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于什么是切糕车方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。

指新疆维族销售切糕的车。切糕是玛仁糖在新疆外地区民众在不知道名称的情况下，根据贩卖时的特点所赋予的名称，是一种新疆维吾尔族民众采用传统特色工艺，选用核桃仁、玉米饴、葡萄干、葡萄汁、芝麻、玫瑰花、巴丹杏、枣等原料熬制而成的民族特色食品。

根据食品商务网提供的价格情况来看，“切糕”的主要原料核桃仁在新疆地区的批发价均价为40元一斤；新疆地区特级葡萄干批发价约在40-60元一斤区间内浮动。

扩展资料

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2015年3月11日一辆莱芜本地车与一辆新疆维族车发生了交通事故，事故造成维族车辆及车上所载的“切糕”损失。莱芜市价格认证中心出具鉴定，确定“切糕”损失400斤，每斤价值150元，总鉴定价值61264元，保险公司一周内完成理赔。

经现场勘验，无牌摩托车损失较轻，受到污染的“切糕”堆放在办公室，从现场看，“切糕”的成分主要是葡萄干、核桃、芝麻、大米等。由于“切糕”是一种食品，产地新疆，价格极不透明，发生交通事故后，造成污染，数量不好确定，当事双方不能达成一致意见，特别是语言上的交流障碍，带来极大的不便。

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