相信目前很多小伙伴对于丝瓜炒毛豆的作法都比较感兴趣，那么小搜今天在网上也是收集了一些与丝瓜炒毛豆的作法相关的信息来分享给大家，希望能够帮助到大家哦。

1、锅中烧开一锅水把豆子倒入锅中焯一遍水后捞出沥干水分备用

2、丝瓜去皮后切成滚刀块洗净备用

3、锅中加入适量的油烧热后放入姜丝爆香，然后把丝瓜和毛豆倒入锅中翻炒，如果太干，调入少许水

4、然后放入适量彩椒丁进行调色，然后调入适量盐和味精翻炒均匀

5、炒熟之后盛出装盘即可。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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