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汤包的制作方法家常(汤包的制作方法)

2022-06-07 06:30:20 问答百科来源:
导读相信目前很多小伙伴对于汤包的制作方法都比较感兴趣,那么小搜今天在网上也是收集了一些与汤包的制作方法相关的信息来分享给大家,希望能够...

相信目前很多小伙伴对于汤包的制作方法都比较感兴趣,那么小搜今天在网上也是收集了一些与汤包的制作方法相关的信息来分享给大家,希望能够帮助到大家哦。

1、步骤/方法

1、制作:(1)将面粉加水和匀揉透,放置片刻;(2)猪肉剁成肉茸,加入油、皮冻、酱油、料酒等调拌成馅;(3)将面团搓成长条,揪成每50克4个的面坯,擀成圆皮,加馅捏成提褶包,上蒸笼用旺火蒸10分钟即可。以上原料要根据一定的比例才能做的好吃,这需要不断的练习,摸索和多学习请教,有很多做灌汤包不错的。

注意事项:<br/>⑴面团发酵时间不要过长,要求嫩酵面团;<br/>⑵蒸制时间不要过长,防止穿底露馅。

3、

本文到此结束,希望对大家有所帮助。


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