相信目前很多小伙伴对于新鲜的竹笋如何处理都比较感兴趣，那么小搜今天在网上也是收集了一些与新鲜的竹笋如何处理相关的信息来分享给大家，希望能够帮助到大家哦。

1、将新鲜竹笋的外壳先去除掉，一直剥到娇嫩的笋肉为止。

2、新鲜竹笋如果太大，需要将其改刀切短一些好下锅。

3、去皮后将竹笋放入锅中，加入足量的水加盖煮开去除鲜竹笋的涩味。

4、鲜嫩竹笋经过煮开后，放入凉水中浸泡后，就可以用来做菜了，非常的好吃。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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