相信目前很多小伙伴对于青辣椒怎么腌制好吃都比较感兴趣，那么小搜今天在网上也是收集了一些与青辣椒怎么腌制好吃相关的信息来分享给大家，希望能够帮助到大家哦。

1、把准备好的青辣椒洗干净，用菜刀切成剖开后，把里面的核取出后再洗后凉干。

2、把适量的色拉油慢火加热后按顺序加入青辣椒，桂皮，葱头，盐，糖，烧酒，香料调味料等配料。慢火熬出能闻到香味为止，加入配料的量自己可以尝试着加入量的多少。把制成的香汤放凉。

3、往制好的香汤里面加入准备好的青辣椒，腌制数天后可以食用。

一、挑选青辣椒的时候要选用看起来青绿的，细嫩的，不宜过老。<br/>二、在制作香汤的时候，配料加入的控制好，不是配料越多做出来的汤就越鲜味。<br/>三、腌制的时候要放到冰箱或阴凉的地方，不易爆晒。<br/>四、过程中要保持清洁，而且要刀具的使用安全。<br/>五、香汤制作可以根据自己的口味加入不同的香料，但是不易太多。

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