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导读想必现在有很多小伙伴对于冰糖葫芦的来历方面的知识都比较想要了解,那么今天小好小编就为大家收集了一些关于冰糖葫芦的来历方面的知识分...
想必现在有很多小伙伴对于冰糖葫芦的来历方面的知识都比较想要了解,那么今天小好小编就为大家收集了一些关于冰糖葫芦的来历方面的知识分享给大家,希望大家会喜欢哦。
糖葫芦的来源是来自南宋的宋光宗皇帝赵停。
绍熙年间,赵停最宠爱的黄贵妃有病了。她面黄肌瘦,不思饮食。御医用了许多贵重药品,皆不见什么效果。皇帝见爱妃日见憔悴,也整日愁眉不展。最后无奈只好张榜求医。
一位江湖郎中揭榜进宫,为黄贵妃诊脉后说:“只要用冰糖与红果(即山楂)煎熬,每顿饭前吃五至十枚,不出半月病准见好。”开始大家还将信将疑,好在这种吃法还合贵妃口味,贵妃按此办法服后,果然如期病愈了。皇帝自然大喜,展开了愁眉。后来这种做法传到民间,老百姓又把它串起来卖,就成了冰糖葫芦。
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扩展资料:在宋朝年间就有古式糖葫芦的做法,《燕京岁时记》记载:冰糖葫芦,乃用竹签,贯以山里红、海棠果、葡萄、麻山药、核桃仁、豆沙等,蘸以冰糖,甜脆而凉。
山楂的药用功效很多,它能够消食积、散淤血、驱绦虫、止痢疾,特别是助消化,自古为消食积之要药,尤长于消肉积。也许是黄贵妃所食山珍海味积住了食,做下的病,小小山楂解除了病痛。
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