当前大家对于鲍鱼果都是颇为感兴趣的，大家都想要了解一下鲍鱼果，那么小美也是在网络上收集了一些关于鲍鱼果的一些信息来分享给大家，希望能够帮到大家哦。

1、“鲍鱼果”是一种干果，看起来非常像鲍鱼，因而得名。

2、中文名巴西栗、巴西坚果、巴西果。

3、它有一般坚果的重要特性，比如外皮坚硬、果仁香脆等，鲍鱼果味道清香浓郁，松脆香酥，长期食用可以健脑、益脑。

4、鲍鱼果有“坚果之王”的称呼。

5、鲍鱼果营养丰富，果仁中除含有蛋白质、脂肪、胡萝卜素外，维生素B维生素B2、维生素E含量也非常丰富；果仁中含有人体所需的8种氨基酸，其中钙、磷、铁含量也高于其他坚果。

6、最重要的是，鲍鱼果中的镁、硒含量远高于一般食品。

7、鲍鱼果果皮坚硬，且自然开口的不多，吃的时候最好借助砸核桃的小榔头或山核桃钳子。

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本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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