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1、祛湿驱寒：夏季的主要邪气有三个，不但有暑邪、湿邪，还有寒邪，在夏季人体要面临多方面邪气的侵袭。生姜性热，味辛。归脾、胃、心、肺经。功效：温中，回阳，温肺化饮。姜之干者，干燥后发散力减弱，而温里之共增强，故偏治里寒，其性能走能守，温肺散寒而化痰饮。每常用于治寒饮伏肺之咳嗽气喘、形寒背冷、痰多清稀。因此就有了“冬吃萝卜夏吃姜”的说法。

2、预防感冒，提高免疫力：姜不仅是生活中必不可少的调味料，更是中医中一味功效极佳的药物，它具有“发汗止寒”“温中止呕”的药效。喝下姜茶后，寒气就被驱除出人体，从而有效地预防及治疗感冒等病症。而怀姜糖膏中的土蜂蜜的功效非常多：可延年益寿、促生长发育，防营养不良、美容养颜、润肤、防皱去斑、促消化、增加食欲、抗菌、增强免疫力、调节心血管系统功能、护肝、催眠、通便、清热解毒、消除疲劳、增强体力等诸多功效。

3、抗疲劳、滋气补血：枸杞主要功效有：免疫调节、抗衰老、抗肿瘤、抗疲劳、抗辐射损伤、调节血脂、降血糖、降血压、提高视力、美容养颜、保护肝脏等诸多功效；阿胶的应用迄今已有3000年的历史，阿胶自古以来就被誉为“补血圣药”、“滋补国宝”，历代《本草》皆将其列为“上品”，称其为“圣药”，我国首部药物学专著《神农本草经》称其“久服，轻身益气”。

1、不宜在晚上食用，最益早上食用，中午亦可。

2、有糖尿病、高血糖、胃溃疡 、肝炎病、一岁以下婴儿、热性体质或湿热体质(可适当少喝为宜)

3、怀孕三个月的孕妇，手术（术后三个月可食用）禁服！

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