相信目前很多小伙伴对于香菇怎么炒好吃都比较感兴趣，那么小搜今天在网上也是收集了一些与香菇怎么炒好吃相关的信息来分享给大家，希望能够帮助到大家哦。

1、鲜香菇洗净后，可以把一个切成4份。把准备好的蒜切粒，姜切丝。

2、现在开始炒菜了，倒入食用油，现在把蒜倒入锅中爆炒（放点干辣椒），炒出香味之后就可以倒入香菇了，这时开大火翻炒。

3、香菇变软后（自己尝一下，也可以自己看，变软后和开始有很大差别），放入上海青炒几下，放上适量盐和鸡精，倒入少量醋，加几颗花椒在翻炒几下。

4、当青菜变色后，尝一下味道，这时再放少量盐，在翻炒几下就好了。美味的青菜香菇装盘就好了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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