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豆豉鲮鱼烧油麦菜的家常做法(豆豉鲮鱼炒油麦菜的做法)

2022-07-04 09:15:40 问答百科来源:
导读相信目前很多小伙伴对于豆豉鲮鱼炒油麦菜的做法都比较感兴趣,那么小搜今天在网上也是收集了一些与豆豉鲮鱼炒油麦菜的做法相关的信息来分享...

相信目前很多小伙伴对于豆豉鲮鱼炒油麦菜的做法都比较感兴趣,那么小搜今天在网上也是收集了一些与豆豉鲮鱼炒油麦菜的做法相关的信息来分享给大家,希望能够帮助到大家哦。

1、原 料:油麦菜500克、豆豉鲮鱼1/2罐、蒜头、生姜适量。

2、做 法:油麦菜清洗干净,切成两段(也可以不切),豆豉鲮鱼放进碗里,用筷子弄成小块,姜切碎,蒜头切片。

3、2、热油锅,爆香姜丝和蒜瓣。

4、3、倒入豆豉鲮鱼炒出香味。

5、4、倒入油麦菜,猛火煸炒。

6、5、放1小勺白糖。

7、6、放少量盐,因为豆豉鲮鱼是咸的,所以放盐要适量,不要放多了。

8、7、翻炒均匀,油麦菜断生即可关火。

9、8、装碟后即可食用。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。


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