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导读相信目前很多小伙伴对于牛杂的做法及配方都比较感兴趣，那么小搜今天在网上也是收集了一些与牛杂的做法及配方相关的信息来分享给大家，希望...
1、把锅烧热，下油，放面鼓酱、蒜茸、老姜、葱，烹白酒。
2、加入足够清水，随即将牛杂和八角、陈皮、桂皮、甘草、草果、丁香等加入以大火烧沸后换小火保持沸腾。
3、等牛杂熬烂后加入萝卜，继续熬到萝卜好了就可以了。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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