相信目前很多小伙伴对于脆皮豆腐怎么做好吃都比较感兴趣，那么小搜今天在网上也是收集了一些与脆皮豆腐怎么做好吃相关的信息来分享给大家，希望能够帮助到大家哦。

1、.青红椒切菱形，五花肉切片，姜蒜切片。

2、锅里放油，油热后下五花肉片煸炒至出油，下姜，蒜炒香。下豆瓣酱炒至出红油。

3、倒入青红椒片，翻炒。

4、倒入脆皮豆腐翻匀，加适量盐，少许老抽，白糖，翻匀

5、盖上锅盖，把整锅菜焖煮至豆腐入味后，加少许胡椒粉提味即可。

​PS：<br/>1.步骤3时一定要注意，一定要炒出红油。<br/>2.脆皮豆腐焯水后不用刻意的去挤干水份。后续焖锅的时候有点水份更好。<br/>3.如果到步骤5时锅里已经干了，那么加少许水翻匀后再盖锅盖吧~~水只要一点点就行哦

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