相信目前很多小伙伴对于经典四喜丸子的制作方法都比较感兴趣，那么小搜今天在网上也是收集了一些与经典四喜丸子的制作方法相关的信息来分享给大家，希望能够帮助到大家哦。

1、将肉沫与剁碎的生姜蒜瓣等混合均匀，还可以在肉中加一个鸡蛋，让这个肉馅的味道更美味。

2、肉馅后混合好了之后再加入一些料酒和盐，再讲肉馅搅拌均匀，最后再给肉馅铺上一层淀粉，让肉馅不会散开，能够更好的粘结在一起。

3、这时可以将准备好的蔬菜洗干净并且称小丁了，建议用香菇，切好后倒入肉馅中，再次进行搅拌，最好用手直接进行搅拌，这样可以感觉肉馅的筋道怎么样。

4、最后用手将肉馅捏出一个个稍大的丸子，捏好后就放入油锅中，注意油锅里的油一定要非常充足，当肉丸被炸成金黄色是就可以捞起来了。

5、捞起来后放入另一个锅中，倒入热水、八角和酱油后盖上锅盖用中火熬制，等到锅中的水都被煮干后就可以关火了，这时四喜丸子就完成了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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