相信目前很多小伙伴对于猪肝菠菜汤的家常做法优质都比较感兴趣，那么小搜今天在网上也是收集了一些与猪肝菠菜汤的家常做法优质相关的信息来分享给大家，希望能够帮助到大家哦。

1、菠菜收拾清洗干净，控干水分，用刀切成对半。

2、切好葱，姜，备用。

3、猪肝用水汆一下，水开后入锅立即捞出，用水冲洗干净（血水和沫子），沥干水分。

4、锅里放入油加热，油热后放入花椒，八角，葱，姜，爆锅。然后放入水，放入盐，少许蚝油，少许料酒，烧开。

5、水开后，放入沥干水分的猪肝。再开锅后，放入菠菜。

6、煮至菠菜变软，放入味精关火。滴少许芝麻油，出勺。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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