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纸包鱼的做法全过程教程(纸包鱼的做法)

2022-07-05 02:52:12 问答百科来源:
导读相信目前很多小伙伴对于纸包鱼的做法都比较感兴趣,那么小搜今天在网上也是收集了一些与纸包鱼的做法相关的信息来分享给大家,希望能够帮助...

相信目前很多小伙伴对于纸包鱼的做法都比较感兴趣,那么小搜今天在网上也是收集了一些与纸包鱼的做法相关的信息来分享给大家,希望能够帮助到大家哦。

1、把葱姜蒜,用刀切成细末,不喜欢吃蒜的朋友可以少放一点点,或者不放

2、鱼沥干水后放烤纸上,开始给它做按摩了!把桥头烧鸡公抹上去,抹的时候尽量往花刀口里抹(入味)两面都要抹,肚子里也要抹上!

3、然后开始放葱姜蒜,也是用抹的手法两边鱼身都要抹上,肚子里不要忘记放!如果有调料掉在鱼身两旁没有关系,最后是包起来的!鱼身上淋油,一般食用的油都可以!不用太多淋的感觉均匀覆盖鱼身就行!最后包好,像包糖果一样!这里用的是油纸包起来!想用锡纸的朋友上边要打开!(锡纸全包的话30分后鱼还是生的)

4、放烤盘,中层,190度-200度,30-40分钟 (中途不用给鱼翻身,烤好的鱼会出水,吃的时候沾沾汤汁更美味)温度根据自家烤箱的脾气来调节

鱼是不用放其他调料的,口味重的根据自己口味加吧!

其实这菜很简单,细一点大家不容易失败,不浪费材料

鱼选大了不易入味还不好包,包不住的朋友用两张油纸上下包住!

8、

本文到此结束,希望对大家有所帮助。


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