对于黄瓜怎么切片是棱形这个问题感兴趣的朋友应该很多，这个也是目前大家比较关注的问题，那么下面小好小编就收集了一些黄瓜怎么切片是棱形相关的知识回答，来分享给大家希望能够帮助到你哦。

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2、黄瓜切成菱形的方法：首先将黄瓜洗净，切掉头部和尾部，在切掉头部和尾部时可以斜着切，然后将黄瓜切成几段，每一段控制在3-5cm，不宜过长，需要注意的是一定要斜着切，然后将切好的小段黄瓜立着放到菜板上，用菜刀直接从上往下切开，没一段黄瓜可以切四五到，切下的黄瓜就是菱形形状。黄瓜所含营养素丰富，应当保留生吃。但为了预防农药残留对人体的伤害，黄瓜应先在盐水中泡15～20分钟再洗净生食。用盐水泡黄瓜时切勿掐头去根，要保持黄瓜的完整，以免营养素在泡的过程中从切面流失。

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