想必现在有很多小伙伴对于青豆炒虾仁的做法方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于青豆炒虾仁的做法方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。

1、  虾仁200g

2、  青豆100g

3、  油适量

4、  盐适量

5、  水淀粉适量

6、  生姜片适量

7、  料酒适量

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9、  1.准备生姜片和水淀粉

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11、  2.虾仁和青豆解冻

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13、  3.虾仁先去除虾线放入碗中加入适量盐用手轻轻的抓匀，然后用流动水洗净

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15、  4.然后用盐，料酒，生粉，生姜片抓匀腌制2小时

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17、  5.锅内水烧开后下入青豆加入适量盐焯水后捞起浸在冷水中

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19、  6.热锅温油加入生姜片爆香

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21、  7.倒入虾仁炒至全部变色捞起

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23、  8.锅内倒入底油下入青豆加入盐煸炒均匀

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25、  9.加入开水大火烧开

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27、  10.把虾仁回锅大火烧开

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29、  11.加入水淀粉勾芡后熄火出锅

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31、  12.上桌

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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