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黄花菜骨头汤的做法(黄花菜汤的做法大全 黄花菜排骨汤怎么做)

2022-09-10 15:14:37 问答百科来源:
导读 今天小编来给大家分享一些关于黄花菜汤的做法大全 黄花菜排骨汤怎么做方面的知识吧,希望大家会喜欢哦1.排骨洗净,干黄花称重好,洗净入...

今天小编来给大家分享一些关于黄花菜汤的做法大全 黄花菜排骨汤怎么做方面的知识吧,希望大家会喜欢哦

1.排骨洗净,干黄花称重好,洗净入温水中稍微浸个几10分钟到20分钟,

如果清洗时水中出现黄色,一定要多淘几遍。

2.泡好的黄花打个结,以免煲汤时花头散开太软散开或断开影响美观,如果不介意,也可以不打结。

3.把洗好的硬排入开水中焯净血水。

4.砂锅上火加入1250ML的清水冷水放入焯好的硬排后大火烧滚。

5.然后转小火盖上盖子煮30~40分钟,

6.放入黄花,

7.小火继续再煮10~15分钟,

8.最后稍稍滴上几滴醋,跟据个人口味加入适量的盐调味即成。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。


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