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导读 今天小编来给大家分享一些关于炖鸭子的做法 虫草炖最滋补啦方面的知识吧，希望大家会喜欢哦1.将番鸭用热水汆烫约5分钟至皮缩肉紧后捞出...
今天小编来给大家分享一些关于炖鸭子的做法 虫草炖最滋补啦方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1.将番鸭用热水汆烫约5分钟至皮缩肉紧后捞出，过冷水并去除在尾椎口多余脂肪备用。
2.冬虫夏草用清水洗净后备用。
3.取一蒸锅放入整只番鸭，再将冬虫夏草比较钝的那端刺入鸭肉内，然后加入4碗水、姜片及所有调味料，用保鲜膜封锅口，放入蒸笼内大火蒸约2小时即可。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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