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豆腐脑卤汁的做法大全视频教程(豆腐脑卤汁配方 简单又美味的家常做法)

2022-09-18 20:00:38 问答百科来源:
导读 今天小编来给大家分享一些关于豆腐脑卤汁配方 简单又美味的家常做法方面的知识吧,希望大家会喜欢哦1、卤汁配方:八角5克、桂皮5克、草...

今天小编来给大家分享一些关于豆腐脑卤汁配方 简单又美味的家常做法方面的知识吧,希望大家会喜欢哦

1、卤汁配方:八角5克、桂皮5克、草果5克、沙姜2克、甘草2克、花椒2克、鸡汤250克、大骨汤250克、生姜3克、生抽10ml、鸡精3克,食盐、胡椒粉、淀粉适量。

2、做法:先将所有的辛香料洗净,然后放在汤中煮40-50分钟,然后取出辛香料,然后在加入所有的的调料,在进行勾芡即可,做好的芡汁浇在做好的豆腐脑上面,再加一点自己爱吃的菜肴即可。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。


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