今天小编来给大家分享一些关于河间火烧皮的做法 给大家介绍一下方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、和面，饧30分钟。饧好后再次揉面。搓条下剂

2、准备好油酥，油，盐，面粉，花椒粉，混合而成。剂子擀成长方薄片，均匀涂抹油酥。从一端叠起。一直向左叠到最后

3、用擀面杖将一端擀薄，擀薄后盖在饼坯上，同样的方法修整另一端，擀薄后包住饼坯。两面轻轻擀匀即可。平锅少许油，入饼坯

4、煎至两面上色后入烤箱，烤箱180度，提前预热，烧饼鼓起，两面上色后即可。焦酥的表面很诱人

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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