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导读 今天小编来给大家分享一些关于啤酒鱼的做法 你都学会了吗方面的知识吧，希望大家会喜欢哦1、鲤鱼洗净去掉内脏切块，用油爆成8分熟备用；...
今天小编来给大家分享一些关于啤酒鱼的做法 你都学会了吗方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、鲤鱼洗净去掉内脏切块，用油爆成8分熟备用；
2、水豆腐用油煎成半黄备用；
3、在锅里放入100g左右花生油烧成6成热后放入切好的西红柿，爆出汁，再放入切好的青椒爆成5成熟，加入适量的盐；
4、把鱼和豆腐倒入锅内，加入150g啤酒和食盐用中火煮，十分钟左右再加入蚝油三汤匙，倒入大蒜，小葱再煮三五分钟即可。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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