网站首页 问答百科 > 正文
导读 导读：如何挑选正宗北方豆腐？下面一起来看看吧。闻北豆腐的气味：一般优质的北豆腐在制作的时候，所选取的原料肯定是需要优质的大豆的，而...
导读：如何挑选正宗北方豆腐？下面一起来看看吧。闻北豆腐的气味：一般优质的北豆腐在制作的时候，所选取的原料肯定是需要优质的大豆的，而优质的大豆闻起来会有一种浓浓
闻北豆腐的气味：一般优质的北豆腐在制作的时候，所选取的原料肯定是需要优质的大豆的，而优质的大豆闻起来会有一种浓浓的豆香味，而劣质的大豆则没有豆香味，甚至有些闻起来会有淡淡的腥味以及化学试剂的气味，所以大家在购买新鲜的北豆腐的时候，一定要记得用鼻子闻一闻北豆腐的气味，选择具有浓浓豆香的北豆腐。
观察北豆腐的颜色：一般正宗的北豆腐应该是有点粗糙，而且是略微带点黄色的，所以大家在选购北豆腐的时候，一定要注意观察北豆腐的颜色，如果太白的话，可能是经过化学试剂进行漂白过的，吃下去对人体是有害的。另外，如果北豆腐的颜色呈现灰色或者深黄色的话，可能用于磨豆浆的豆子已经变质了，这样的北豆腐最好不要买。
用手摇晃盒子：如果购买的是盒装的北豆腐的话，那么看上去会比较平整、没有气泡、也挤不出水，用手摇晃的时候，没有摇晃感，有一定的硬度和弹性，而劣质的北豆腐是没有这样的硬度以及弹性的。比较容易碎。
用嘴品尝北豆腐：优质的北豆腐吃起来应该是那种有劲道感、有豆香味的，所以大家在购买北豆腐之前，可以捏一小块下来放在嘴里尝一尝，是否有豆香味。一般劣质的北豆腐尝起来会有一种咀嚼面粉的感觉。
版权说明： 本文由用户上传，如有侵权请联系删除！
- 上一篇： 毛笔书法入门教学视频（如何挑选正宗的毛笔 怎样挑选正宗的毛笔）
- 下一篇： 最后一页
猜你喜欢：
- 2023-06-23 毛笔书法入门教学视频（如何挑选正宗的毛笔 怎样挑选正宗的毛笔）
- 2023-06-23 金枕榴莲怎么挑选肉多饱满的（如何挑选正宗金枕 怎么挑选正宗的金枕）
- 2023-06-23 雨夹雪和下雪哪个更冷（雨夹雪和下雪有哪些区别）
- 2023-06-23 补漆笔管用吗?（补漆笔可以维持多久）
- 2023-06-23 广州共有产权房申请网站官网查询（广州如何申请共有产权房）
- 2023-06-23 维洲是澳大利亚哪个州（维州是澳洲什么地方）
- 2023-06-23 熊猫有几个手指头（熊猫有几个手指头几个脚趾头）
最新文章：
- 2023-06-23 砂糖桔怎么区分（砂糖桔怎么挑选正宗 砂糖桔如何挑选正宗）
- 2023-06-23 西红柿种子怎样育苗（如何挑选正宗的西红柿种子 怎样挑选正宗的西红柿种子）
- 2023-06-23 荔浦芋头种植方法（怎样挑选正宗荔浦芋头 如何挑选正宗荔浦芋头）
- 2023-06-23 正宗的甘蔗红糖是什么颜色的（正宗甘蔗红糖怎么挑选 正宗甘蔗红糖如何挑选）
- 2023-06-23 毛笔书法入门教学视频（如何挑选正宗的毛笔 怎样挑选正宗的毛笔）
- 2023-06-23 草鱼干怎么吃（如何挑选正宗的草鱼干 怎么挑选正宗的草鱼干）
- 2023-06-23 怎样挑选酸菜（怎样挑选正宗酸辣椒 挑选正宗酸辣椒的方法）
- 2023-06-23 油炸果子怎么做才能蓬松又酥（如何挑选正宗油炸果子呢 怎么挑选正宗油炸果子）
- 2023-06-23 红薯粉丝怎么选购（咋样挑选正宗红薯粉丝 如何挑选正宗红薯粉丝）
- 2023-06-23 橘红怎么挑才好（怎么挑选正宗橘红 如何挑选正宗的化橘红）
- 2023-06-23 金枕榴莲怎么挑选肉多饱满的（如何挑选正宗金枕 怎么挑选正宗的金枕）
- 2023-06-23 宁夏中宁枸杞什么品牌好（如何挑选正宗宁夏中宁枸杞 正宗宁夏中宁枸杞应该如何挑选）
- 2023-06-23 台州黄岩蜜橘产地（怎么挑选正宗台州蜜橘 如何挑选正宗台州蜜橘）
- 2023-06-23 鸡枞咋个弄比较好吃（怎样挑选正宗鸡枞 挑选正宗鸡枞的方法）
- 2023-06-23 粉条（正宗粉条怎么挑选才好 正宗粉条的挑选方法）