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导读 目前关于大家提出的鲍鱼怎么做好吃又嫩 制作红烧鲍鱼的方法这个问题，大家都希望能够得到一个答案，那么小编今天就去收集了一些鲍鱼怎么做...
目前关于大家提出的鲍鱼怎么做好吃又嫩 制作红烧鲍鱼的方法这个问题，大家都希望能够得到一个答案，那么小编今天就去收集了一些鲍鱼怎么做好吃又嫩 制作红烧鲍鱼的方法相关的内容来分享给大家，如果大家感兴趣的话可以接着往下看。
鲍鱼两个、葱一根、蒜末8克、食用油5毫升、盐2克、料酒5克、水淀粉10毫升、高汤100毫升。
将两个鲍鱼去除内脏，然后洗净切十字花刀。
起锅倒入适量的清水，把鲍鱼放进去焯水30秒，然后捞出来沥干水分。
大葱切段，生姜切末备用。
另起一锅，油热后放入葱姜老抽，加20ml水。
加入盐料酒，之后将鲍鱼下入锅中。
加入100毫升高汤，煮沸后加入准备好的水淀粉，大火收汁后即可出锅。
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