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留隍糕粿(留娘糕的制作方法 留娘糕如何制作)

2023-09-06 19:00:26 问答百科 来源:
导读 目前关于大家提出的留娘糕的制作方法 留娘糕如何制作这个问题,大家都希望能够得到一个答案,那么小编今天就去收集了一些留娘糕的制作方法...

目前关于大家提出的留娘糕的制作方法 留娘糕如何制作这个问题,大家都希望能够得到一个答案,那么小编今天就去收集了一些留娘糕的制作方法 留娘糕如何制作相关的内容来分享给大家,如果大家感兴趣的话可以接着往下看。

食材:面粉500g,酵母5g,白糖2小勺,温水270g,蜜枣适量,豆沙适量。

面粉,酵母,白糖,温水,用筷子搅拌成面絮,揉成光滑的面团。

放盆中盖锅盖发酵一个半小时。

用手指在表面戳一个洞,面团不反弹,即是面团发酵成功。

取出面团揉均匀,分成五个剂子。

取出一个剂子揉均匀,擀成厚片。

花糕制作制作完成后,放烤箱醒发20分钟。

锅内水烧开后,大火蒸15分钟后关火,延迟5分钟再开盖。


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