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导读 目前关于大家提出的菜花怎么炒好吃呢 菜花怎么炒这个问题，大家都希望能够得到一个答案，那么小编今天就去收集了一些菜花怎么炒好吃呢 菜...
目前关于大家提出的菜花怎么炒好吃呢 菜花怎么炒这个问题，大家都希望能够得到一个答案，那么小编今天就去收集了一些菜花怎么炒好吃呢 菜花怎么炒相关的内容来分享给大家，如果大家感兴趣的话可以接着往下看。
菜花半棵、油盐适量、葱1段、姜2片、大蒜2瓣、花椒20粒左右、生抽2汤匙、白糖1茶匙。
把菜花分成小朵，放在淡盐水中浸泡10分钟，捞出，沥净水分待用。
把干辣椒用剪刀剪成两半，辣椒籽不要，葱切葱花，姜切丝，大蒜切片。
锅加油烧热，下入花椒小火炸制，将花椒小火炸至微焦，花椒捞出不要。下入葱花、姜丝、蒜片、干辣椒段爆香。
将菜花倒入锅中，小火不停煸炒几分钟，将菜花炒到稍变软。
淋入生抽和陈醋，再加入盐，白糖，大火快速翻炒均匀，关火，盛出装盘即可。
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