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目前关于大家提出的香干炒肉丝是什么地方的菜 香干炒肉丝是哪里的菜系这个问题，大家都希望能够得到一个答案，那么小编今天就去收集了一些香干炒肉丝是什么地方的菜 香干炒肉丝是哪里的菜系相关的内容来分享给大家，如果大家感兴趣的话可以接着往下看。
香干炒肉丝菜系：湘菜。
香干：香干含有丰富的蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、铁、镁、锌等营养元素，营养价值较高。
猪肉(肥瘦)：猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血；具有补肾养血，滋阴润燥的功效；但由于猪肉中胆固醇含量偏高，故肥胖人群及血脂较高者不宜多食。
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