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目前关于大家提出的什锦八宝饭的家常做法 什锦八宝饭的做法这个问题，大家都希望能够得到一个答案，那么小编今天就去收集了一些什锦八宝饭的家常做法 什锦八宝饭的做法相关的内容来分享给大家，如果大家感兴趣的话可以接着往下看。
材料：糯米、蜜枣、红薯干、山楂卷、葡萄干、莲子、花生、菠萝干、桂圆、红豆沙馅。
糯米在水中浸泡6小时，洗净后捞出，沥干水分。
在笼屉内垫薄布，将糯米松松地放入笼屉，用旺火蒸30分钟，制成八分熟的糯米饭。
将糯米饭倒入较大的容器中，加入白砂糖搅拌均匀备用。
取敞口大碗，在碗内壁抹上一层油（防止黏碗），将蜜枣、红薯干、山楂卷、葡萄干、莲子、花生、菠萝干、桂圆有规律的铺在碗底。
然后码入一层拌好的糯米饭，压实。再码入一层豆沙，压实。
随后将蜜枣摆入数颗，最后码入一层拌好的糯米饭，与碗边封平。 如果想蒸的软一些，可以在每次码好米后淋入少许水。
将装好的大碗糯米饭放入蒸锅，用大火蒸60分钟。
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