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导读 目前关于大家提出的如何制作重阳糕 重阳糕要怎么制作这个问题，大家都希望能够得到一个答案，那么小编今天就去收集了一些如何制作重阳糕 ...
目前关于大家提出的如何制作重阳糕 重阳糕要怎么制作这个问题，大家都希望能够得到一个答案，那么小编今天就去收集了一些如何制作重阳糕 重阳糕要怎么制作相关的内容来分享给大家，如果大家感兴趣的话可以接着往下看。
准备糯米粉100g、粘米粉70g、红豆沙330g、糖粉40g、水90g、蔓越莓干10g、葡萄干10g。
把糯米粉、粘米粉、糖粉混合在一起搅拌均匀，边倒水边搅拌成小块状。
用手搓揉小块面团，过筛出细粉，将模具的底部铺满（不厚也不薄），把表面整理平整（模具的底部和内壁最好刷一层油，方便脱模）。
水开后大火蒸5分钟，取出后在上面铺一层红豆沙。
再过筛一层细粉，整理平整后大火蒸5分钟，取出后再铺一层红豆沙，在豆沙上面再过筛一层细粉，铺平后将蔓越莓和葡萄干均匀的撒在上面。
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