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目前关于大家提出的泡椒凤爪能吃吗 泡椒凤爪可不可以食用这个问题，大家都希望能够得到一个答案，那么小编今天就去收集了一些泡椒凤爪能吃吗 泡椒凤爪可不可以食用相关的内容来分享给大家，如果大家感兴趣的话可以接着往下看。
泡椒凤爪能吃。
泡椒凤爪是起源于重庆的民间独特美食，属川菜小吃类。以酸辣爽口、皮韧肉香而著称。泡椒凤爪既能登大雅之堂，也为普通老百姓所喜爱。此款美食具有开胃生津、促进血液循环的功效。
一般来说，正常的泡椒凤爪应该是微黄色，如果颜色过于发白，可能是用双氧水泡过的。另外，用甲醛处理过的泡椒凤爪质地是比较脆的，而且剥开皮肤会发现很薄，而正常的泡椒凤爪是有韧性的，凤爪的皮不会那么容易撕下来。
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