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正月初九到了，现在也是二十四节气的立春之后了，立春有咬春的习俗，那么北方地区的初九咬春习俗是吃什么？下面小编带来：蚂蚁新村2月9日答案最新。
北方地区的初九咬春习俗是吃什么正确答案：吃萝卜。
解析：咬春是吃萝卜，吃了萝卜才说明能够吉祥如意，是有取兆头的意思。因此我们可以有买一些白萝卜回来炖汤或者红烧吃，也可以买一些红萝卜直接回来切成丝凉拌吃。
咬春习俗的由来
咬春，我国文化源远流长 自唐朝起《四时宝镜》记载：“立春，食芦、春饼、生菜，号‘菜盘’。”可见，自唐朝起，人们就已经在立春的时候吃一些时令果蔬了 。而我国幅员辽阔现在因为地域的不同习俗，饮食习惯也发生了改变 。
例如有的地方喜欢在立春的时候吃一些萝卜 ，而有一些地区吃一些薄 而劲道的饼，并搭配一些黄瓜丝，萝卜丝，土豆丝等等 。
正月初九还有哪些习俗
正月初九俗称天公生，中国传统农历节日之一，是玉皇大帝的生日，这一天人们要准备花烛、斋碗，摆在天井巷口露天地方进行敬拜玉帝。在中国的传统神话里，玉皇大帝是掌管诸神的最高统治者，神、仙、佛、圣、人间、地府都要听从他的安排，所以他在民间的影响力很大。正月初九作为玉皇大帝的诞辰，不管是天上要进行隆重的庆祝。
我国福建及台湾省等大部分南方地区传统习俗：正月初九敬天公。
汉族的敬天思想是非常突出的，认为天乃宇宙的主宰者，对万物具有强大的统治力，正是基于这种观念，皇帝被称为“天子”。天子也必须顺应天意，如果违反了，就丧失天命，就会有一位真命天子来取代他。
无形的“天”同时也被具体化了，称为玉皇大帝，俗称天公。每年的正月初九为天公生日。“天公生”是我国福建及台湾省等大部分南方地区民间一个极为隆重的节日。年初七就开始制米龟、圆、牵、蒸发糕。初八晚上，暮色初合，便当“天”摆上八仙桌。没有庭院的，则摆在窗口边。随后摆上十二碗干鲜水果，十二碗素菜，以及蒸好的米龟、面干等。
也有些人家供荤菜，那就要双份的五牲，十分隆重。
目前上述的内容应该能够为大家解答出大家对于北方地区的初九咬春习俗是吃什么，咬春习俗的由来的疑惑了，所以如果大家还想要了解更多的知识内容，也可以关注本站其他文章进行了解哦。
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