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梭子蟹的肉多，脂膏肥满，是很多爱吃的一种蟹类，一般会在每年的10月份上市，梭子蟹的渔期长，那么，梭子蟹的渔汛一年有几次？
梭子蟹的渔汛一年有几次蚂蚁庄园12月8日答案解析：两次
答案解析:梭子蟹的渔汛一年有春秋两次，渔期长，产量高，体大肉多，味香美，营养丰富，尤其是卵巢和肝脏。
梭子蟹肉多，脂膏肥满，味鲜美，营养丰富。鲜食以蒸食为主，还可盐渍加工“呛蟹”、蟹酱，蟹卵经漂洗晒干即成为“蟹籽”，均是海味品中之上品。
购买梭子蟹时该如何挑选？
看外观。新鲜肥美的梭子蟹，色泽应该是青中透亮，腹部发白干净，纹路清晰越凹黑，这样的梭子蟹肉感才肥嫩，可如果发现梭子蟹的整个腹部都发黑了，也是不建议食用的哦。另外，俗话说“九雌十雄”，农历八、九月份是品尝母蟹的最佳时候，而到了农历10月份时，则更适合品尝公蟹了。
捏厚度。梭子蟹厚度越厚越肥美，尤其在蟹壳和腹脐连接处的缝隙大的为佳。另外，可用大拇指挤压腹壳和小脚跟感受硬质感，如果手感硬实，说明此螃蟹壮实新鲜，肉质肥美。
掂重量。两个大小相同的梭子蟹，用手掂一下，哪个重就说明哪个肉多一些。如果有一只是看似庞大可手感轻飘飘的头重脚轻的，说明此蟹的肉量和膏黄并不多。
梭子蟹一般在几月份上市？梭子蟹一般会在每年的10月份上市，通常在每年的8月份的时候，梭子蟹就开始分批上市了。
梭子蟹通常在8-11月的时候就有蟹黄了，蟹黄一般只出现在已经成熟的母蟹身上，而一些未成熟的母蟹以及公蟹的身上通常没有蟹黄，而在公蟹身上出现物质通常被称为蟹膏，因此在挑选梭子蟹的时候需要仔细观察它们的肚脐，拥有半圆型肚脐的梭子蟹通常为母蟹，而拥有酷似三角形肚脐的梭子蟹通常为公蟹。
冰鲜的梭子蟹可以食用吗?
冰鲜的梭子蟹是可以食用的。因为梭子蟹是海蟹，为了保证梭子蟹的新鲜度以及满足市场的需求，需要用冰将梭子蟹低温保存，用来延缓梭子蟹的变质，同时也可以达到长时间运输梭子蟹的条件。另外，海水的渗透压和淡水不同，存在于海水中的细菌很难在人体内生存繁殖，所以说冰鲜的或冷冻的梭子蟹也是可以食用的。但如果梭子蟹死后，在常温中暴露的时间较长，腐败、变质的话，也是不能吃的。
目前上述的内容应该能够为大家解答出大家对于梭子蟹的渔汛一年有几次梭子蟹一般在几月份上市的疑惑了，所以如果大家还想要了解更多的知识内容，也可以关注本站其他文章进行了解哦。
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