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在生活中各种火灾事件不少，如果不能正确处理，带来的伤害非常大，生活中常见的有油锅着火，那么，油锅着火用什么方法灭火好？
蚂蚁庄园油锅着火时用什么方法灭火好11月9日问题答案：用锅盖盖实
解析：油锅着火后迅速将锅盖盖上,没有锅盖可取其它物品代替千万不能加水灭火。燃烧的重要条件之一就是氧气,盖上锅盖是为阻断空气中的氧气于火的接触,从而使得火更大。
如何扑灭油类火灾？油锅着火通常是由于食用油温度过高造成的。烹饪时，你必须随时守在油锅旁边，即使只走开一小会，锅里的油都可能着火。如果锅里燃起腾腾的火焰，你要立即把燃气关掉。然后，用金属锅盖或者烤盘把锅子盖住。千万不要往着火的锅里浇水。如果火势得不到控制，赶快通知家人往屋外撤离，然后拨打火警电话。
评估火势的严重程度。如果火不大，只在锅内燃烧，你能够安全地把火扑灭。如果火开始向厨房的其它地方蔓延，那就赶紧让家里人去屋外汇合，然后拨打火警电话。这个时候保命最要紧。
如果你害怕，不敢靠近火，或者不知道该怎么办，就拨打火警电话。不要为了保住厨房而丢掉你的性命。
立即关掉燃气。
关闭燃气是灭火的第一步，因为油锅里的火需要高温才能持续不灭。不要移动锅子，因为你会不小心将燃烧的油溅到身上或者厨房的其它地方。
有时间的话先戴上烤箱专用手套保护皮肤。
用金属锅盖把火盖住。氧气是燃烧的基本条件，所以盖上金属锅盖就能把火闷熄。除了金属锅盖，你还可以用金属烤盘罩住燃烧的火焰。不要用玻璃锅盖，因为玻璃遇到高温容易炸裂。
陶瓷锅盖、陶瓷碗或者陶瓷盘子也不能用来闷熄油锅里的火。这些物品炸裂时会像弹片一样，崩得到处都是，相当危险。
如果火不大，那就把小苏打倒在上面。小苏打能够扑灭小火，但是火再大点就不管用了。灭火需要用大量小苏打，所以着火的时候你只管拿起小苏打盒子一个劲地倒，直到火焰熄灭。
食用盐也能用来灭火，如果你能更快地拿到食用盐，那就用它灭火吧!
不要使用泡打粉、面粉，或者小苏打和盐之外的其它材料来灭火。
万不得已时才使用灭火器。B类或K类的干粉灭火器可以在烹饪油起火时派上用场。灭火器产生的化学物质会污染厨房，而且难以清理干净，所以这种方法一定要留到最后再用。不过，如果形式严峻，你必须使用灭火器才能控制住火势，那就千万不要犹豫!
避免错误的操作
千万不要往着火的烹饪油上浇水。油锅着火时，很多人最容易犯的错误就是往火里倒水。油和水会分离，往油锅里倒水可能导致火势蔓延。
不要用毛巾、围裙，或其它布料怕打着火的地方。这样做只会把火煽得更旺，让火势四处蔓延。而且布料本身也容易着火。你也不能把湿毛巾盖在燃烧的油锅上隔绝氧气。
不要把任何烘焙材料倒在火上。面粉和泡打粉看起来和小苏打差不多，却没有灭火的效果。只有小苏打和盐才能用于安全地扑灭起火的油脂。
不要移动锅子，或者试图把锅搬到室外。火灾发生时，人们另一个常犯的错误就是移动锅子，因为这么做似乎很合乎逻辑。但是，移动燃烧中的锅子会导致油溅出来，导致皮肤灼伤，或者引燃其它易燃物品。
目前上述的内容应该能够为大家解答出大家对于油锅着火时用什么方法灭火好，如何扑灭油类火灾的疑惑了，所以如果大家还想要了解更多的知识内容，也可以关注本站其他文章进行了解哦。
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