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想必现在有很多小伙伴对于米类都有什么米方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于米类都有什么米方面的知识分
想必现在有很多小伙伴对于米类都有什么米方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于米类都有什么米方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。
1、1、米类主要有稻米、玉米、高粱、小米、粟等；麦类主要有小麦、燕麦、大麦、青稞等。大米分籼米、粳米和糯米三类。籼米由籼型非糯性稻谷制成，米粒一般呈长椭圆形或细长形。根据籼米的收获季节，分为早籼米和晚籼米两种。
2、2、粳米由粳性非型糯性稻谷制成，米粒一般呈椭圆形。根据粳米的收获季节，分为早粳米和晚粳米两种。
3、3、糯米由糯性稻谷制成，乳白色，不透明，也有呈半透明，粘性大，分为籼糯米和粳糯米两种：籼糯米由籼型糯性稻谷制成，米粒一般呈长椭圆形或细长形。
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