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导读 对于百菲酪水牛奶为什么甜这个问题感兴趣的朋友应该很多，这个也是目前大家比较关注的问题，那么下面小好小编就收集了一些百菲酪水牛奶为什
对于百菲酪水牛奶为什么甜这个问题感兴趣的朋友应该很多，这个也是目前大家比较关注的问题，那么下面小好小编就收集了一些百菲酪水牛奶为什么甜相关的知识回答，来分享给大家希望能够帮助到你哦。
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2、百菲酪水牛奶甜是因为牛奶在经过加工的时候乳糖被水解，被水解成一分子的半乳糖和一分子的葡萄糖。水牛奶的脂肪、蛋白质、乳糖的含量是黑白花牛奶的数倍，矿物质和维生素含量也是黑白花牛奶和人乳的数十倍。其香醇浓厚，胆固醇低，维生素、微量元素丰富，尤其是酪蛋白含量高，能进行高质量乳制品的深加工。
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