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怎么发面最好吃?(怎么发面 发面的方法与步骤)

2023-09-09 18:59:56 知识问答 来源:
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目前关于大家提出的怎么发面 发面的方法与步骤这个问题,大家都希望能够得到一个答案,那么小编今天就去收集了一些怎么发面 发面的方法与步骤相关的内容来分享给大家,如果大家感兴趣的话可以接着往下看。

食材:面粉适量,酵母粉适量。

将酵母粉倒入温水中,搅拌均匀后放置5分钟。

在大碗中倒入面粉,酵母水分次倒入。

边倒水,边用筷子搅拌。

直到面粉结块,用手反复揉搓。

面粉揉成团,用湿布或保鲜膜将大碗盖住,放在温暖的地方。

静置一小时,面团膨大到两倍,充满气体和蜂窝组织,即可完成。


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