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今日更新醪糟是什么

2022-05-23 15:14:24 教育来源：

导读目前大家应该是对醪糟是什么比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于醪糟是什么方面的相关知识来分享给大家，希望大

目前大家应该是对醪糟是什么比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于醪糟是什么方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。

醪糟是我国一种传统的特产酒，是用糯米和酒发酵而成的一种甜酒。在我国不同的地区叫法也不一样，比如米酒、糯米酒等等。

醪糟营养丰富，含有丰富的糖、氨基酸、微量元素等，适量食用有助于提高免疫力，促进新陈代谢。采用现代分析手段对醪糟的有效成分进行定性定量分析后，利用丰富的微生物资源进行工业化生产，是一条前景广阔的工业化发展道路。

醪糟的主要原料是糯米，酿制工艺相对来说比较简单，口味香甜醇美，历来被人们当作一种滋补食品，深受人们的喜爱。

在我国各地区，人们对于醪糟的吃法大多一致，比如醪糟汤圆、醪糟鸡蛋等。

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