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目前大家应该是对巧克力可以放冰箱吗比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于巧克力可以放冰箱吗方面的相关知识来分
目前大家应该是对巧克力可以放冰箱吗比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于巧克力可以放冰箱吗方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。
巧克力其实是不适合放在冰箱里的。
因为冰箱其实是一个潮湿的环境，而巧克力中的糖份是很容易通过冰箱里的微小的水份所溶解，等到水份流失之后还会留下糖晶，因此如果把巧克力放冰箱的话，那么就会使巧克力的表现被糖晶所覆盖，就会影响到巧克力本身的口感，再者巧克力中的可可油晶料也有可能使巧克力再次结晶，从而引起巧克力反霜的问题。
冰箱的温度通常都是比常温要低很多的，而如果把巧克力从冰箱拿出来之后事实上就会经过了湿气的聚积，出霜，反霜的问题也就会更加的严重，这样的巧克力就会失去了原有的风味，更可怕的是这样的过程中其实就很容易引起细菌了，如果在不及时吃的话，甚至比从来没有放过冰箱保持更容易变质，如果吃了这样的巧克力的话，那么对人体的健康危害也是非常之大的。同时如果已经把巧克力放冰箱里的话，那么拿出来的吃的话，最好不要马上吃，让巧克力适应一下空气的温度再去吃。
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