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目前大家应该是对冰冻虾仁怎么解冻比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于冰冻虾仁怎么解冻方面的相关知识来分享给
目前大家应该是对冰冻虾仁怎么解冻比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于冰冻虾仁怎么解冻方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。
对冻虾仁要想实现很好的解冻，应该注意其营养元素不能过分的流失或被破坏。推荐的解冻方法如下：
室温自然解冻
提前把烹调的食物从冷冻层拿出，建议先放到冷藏室内放置一段时间，若直接拿到室温下，温度过渡太大，其实也不利于冷冻食品营养的保护和质量的稳定。
冷藏室解冻
缓慢解冻最佳，可以放冰箱冷藏室慢慢解冻，速度慢，但营养流失很少。
小水滴冲洗解冻
把虾仁放在自来水下用很小的水滴冲洗，任其慢慢解冻。
食盐解冻
根据物理学知识，含有杂质的冰块熔点会降低，在冰上撒盐会缩短解冻时间。所以，在冻虾仁中撒点盐，可以实现其很好的解冻，还不破坏其营养成分。
微波炉解冻
把虾从冷冻层拿出，放到冷藏室内搁置一段时间，然后，取出食品，用微波炉的解冻档解冻。微波解冻具有穿透力，能使食品里外均匀受热，而不像一般用水解冻，表面已经融化了，里层还有冰碴。不过，注意微波解冻不能加热到食品变软。最后，将还未变软的虾取出放在室温下搁置到完全解冻即可。
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