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今日更新加碘食盐和不加碘食盐的区别

2022-05-23 20:11:29 教育 来源:
导读 目前大家应该是对加碘食盐和不加碘食盐的区别比较感兴趣的,所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于加碘食盐和不加碘食盐的区别方

目前大家应该是对加碘食盐和不加碘食盐的区别比较感兴趣的,所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于加碘食盐和不加碘食盐的区别方面的相关知识来分享给大家,希望大家会喜欢哦。

碘盐是指含有碘酸钾,氯化钠的食品添加剂。由于中国大部分地区都缺碘,而缺碘就会引起碘缺乏病,所以国家强制给食用的氯化钠食盐中加入少量的含碘盐。那么加碘食盐和不加碘食盐的区别是什么呢?



所含元素不同


碘盐与含不加碘盐相比,多加了碘酸钾(KIO3)这种物质,帮助我们获取碘元素。


适用人群不同


由于中国大部分地区都缺碘,而缺碘就会引起碘缺乏病,所以国家强制给食用的氯化钠食盐中加入少量的含碘盐。而对于不缺碘的地区,就可以使用不加碘盐。



效果不同


使用含碘盐可以防治缺碘类疾病的发生,如防治甲状腺类疾病。而不加碘盐,则没有这种效果,只能用作调味品。


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