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今日更新烤吐司用什么温度多长时间

2022-05-23 23:11:36 教育 来源:
导读 目前大家应该是对烤吐司用什么温度多长时间比较感兴趣的,所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于烤吐司用什么温度多长时间方面的

目前大家应该是对烤吐司用什么温度多长时间比较感兴趣的,所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于烤吐司用什么温度多长时间方面的相关知识来分享给大家,希望大家会喜欢哦。

烤土司一般上下管都是180度或者上火150°下火220°,吐司进炉后上火马上调到120°,大约35分钟。吐司温度高时较为松软好吃,低温的状态下会变硬,风味口感都会差很多。

吐司,是英文toast的音译,粤语(广东话)叫多士,实际上就是用长方形带盖或不带盖的烤听制作的听型面包。

用带盖烤听烤出的面包经切片后呈正方形,夹入火腿或蔬菜后即为三明治。用不带盖烤听烤出的面包为长方圆顶形,类似长方形大面包。

吐司面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质,口味多样,食用方便,在日常生活中颇受人们喜爱。一般人群均可食用。吐司温度高时较为松软好吃,低温的状态下会变硬,风味口感都会差很多。另外,根据个人的喜好,有人会把烤面包拿来炸。


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