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今日更新松叶蟹和帝王蟹的区别

2022-05-24 05:08:49 教育 来源:
导读 目前大家应该是对松叶蟹和帝王蟹的区别比较感兴趣的,所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于松叶蟹和帝王蟹的区别方面的相关知识

目前大家应该是对松叶蟹和帝王蟹的区别比较感兴趣的,所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于松叶蟹和帝王蟹的区别方面的相关知识来分享给大家,希望大家会喜欢哦。

二者的主要区别在于长相不一样,帝王蟹的个体非常的大,松叶蟹的个体非常的小;其次是他们的钳子也长得不一样,松叶蟹的钳子上有一些毛儿,帝王蟹的钳子非常的大,非常干净。

帝王蟹又名石蟹或岩蟹,不是真正的螃蟹,它们主要分布在寒冷的海域。因其体型巨大而得名,素有蟹中之王的美誉。帝王蟹属于深海蟹类,生存深度达850米之深,生存水温在2-5℃。帝王蟹能够生存的最低水温是4摄氏度。由于它们的体型巨大及肉质美味,很多物种都被广泛捕捉来作为食物,当中最为普遍的是堪察加拟石蟹。

中国及亚洲周边海域是不产帝王蟹的,所以在中国市场上的帝王蟹多为进口的速冻产品,是在帝王蟹捕捞上船后,在船上采用速冻设备,把帝王蟹急冻至零下-18摄氏度超低温冷藏,以最大的保证了帝王蟹的鲜度和口感,便于储藏和长途运输。


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