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今日更新春节吃春卷是什么意思

2022-05-25 17:12:51 教育来源：

导读目前大家应该是对春节吃春卷是什么意思比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于春节吃春卷是什么意思方面的相关知识

目前大家应该是对春节吃春卷是什么意思比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于春节吃春卷是什么意思方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。

在我国，春卷又叫春饼，每年立春日，大部分人都要吃春饼，名曰“咬春”。吃春饼的习俗，历史悠久。《明宫史·饮食好尚》就有记载：“立春之前一日，顺天府街东直门外，凡勋戚、内臣、达官、武士……至次日立春之时，无贵贱皆嚼萝卜，名曰‘咬春’，互相宴请，吃春饼和菜。”

不过最早这一习俗，可追朔到唐代。《关中记》说唐人“于立春日作春饼，以春蒿、黄韭、蓼芽包之”并将它互相赠送，取迎春之意。还有记载说宋代宫廷的荠菜迎春饼是“翠缕红丝、金鸡玉燕、备极精巧，每盘值万钱。”所以从这些记载中可以看出，春饼、春卷是我国传统文化中，春的象征。

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