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目前大家应该是对肉骨茶是哪个地方的特产比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于肉骨茶是哪个地方的特产方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。
肉骨属于新加坡和马来西亚的特产。
肉骨茶是一种骨肉兼饮茶的饮食方式，在闽南语中将其称为Bah-Kut-Teh，肉骨茶主要有两种，分别是新加坡的潮州派及马来西亚的福建派，它们两者由于地域文化的差异，在口感上也具有一定的差异，潮州肉骨茶比较注重胡椒味，而福建肉骨茶比较注重药材味。
荣壶茶的这个名称的由来据说是华人刚到南阳创业的时候，由于生活条件比较差，加之湿热气候的影响，就有不少人因此患上了风湿病，为了治疗这种症状，先贤就用了很多的办法，其中就包括当归、杞、党参等来煮药，为了忌讳所以就将药称为“茶”。在一次偶然的过程中，将猪骨放入了“茶汤”里，喝起来十分香浓美味，风味独特。后来的人们特地调整煮茶的配料，经过不断地改进，就成为了本地著名的美食之一。
肉骨茶Bak-Kut-Teh(闽南语)是一种流行于东南亚的马来西亚和新加坡一带的食品，是以肉与骨配合中药煲成的汤，并没有茶叶或茶的成份，但是由于食用时多会泡茶解汤肉的肥腻，所以一般都习称肉骨茶。其中，以新加坡的松发肉骨茶和马来西亚的雪兰莪巴生肉骨茶最为著名。
肉骨茶通常伴白饭或以油条蘸汤来吃，以酱油、碎红椒和蒜蓉一起调味。各类中国清茶（马来西亚的巴生河流域地区以鐡观音最为流行）通常会随汤奉上，相信可以清走猪肉的油腻。在马来西亚，肉骨茶是一道典型的早点菜式。
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