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今日更新沙糖桔皮能做陈皮吗

2022-05-26 22:15:38 教育来源：

导读目前大家应该是对沙糖桔皮能做陈皮吗比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于沙糖桔皮能做陈皮吗方面的相关知识来分

目前大家应该是对沙糖桔皮能做陈皮吗比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于沙糖桔皮能做陈皮吗方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。

沙糖桔皮可以做陈皮。因为砂糖桔是芸香科柑橘属植物，且含有丰富的维生素C、钙、纤维质以及丰富的葡萄糖等营养元素；而陈皮则是芸香科植物通过栽培变种的干燥成熟的果皮，所以干燥后的砂糖桔皮是可以做成陈皮的。

虽然沙糖桔皮能做陈皮，但如果泡水喝，最好还是加工一下，而且需要晾晒一年以上。之所以叫陈皮，是因为晒制的时间比较长，只能经过长时间的晒制或者是在干燥的环境内风干，这样才能去除沙糖桔皮上的一些不利成分，但也要注意干燥，防止发霉。

沙糖桔皮制成陈皮的方法有两种，一是直接将沙糖桔皮放在阴凉处自然风干，当沙糖桔皮变成褐色的陈皮即可。

另外一种方法是将沙糖桔皮放在蒸锅中蒸一下，然后晒干制成。因为沙糖桔皮口感较为苦涩，在蒸锅里蒸一下可去苦除涩。

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