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目前大家应该是对冰栗子与普通板栗的区别是什么比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于冰栗子与普通板栗的区别是什
目前大家应该是对冰栗子与普通板栗的区别是什么比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于冰栗子与普通板栗的区别是什么方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。
冰栗子和普通板栗的区别是性质和口感上的不同。
性质：冰栗子是冷藏或冷冻后的栗子，而普通板栗一般是指没有冰冻过的栗子；
口感：冷冻后的栗子吃起来是冰凉的，甚至有些硬，而普通栗子吃起来软糯香甜，是沙质的口感。
冰栗子可能要比普通栗子剥起来好剥一点，能剥出完整的果仁来，食用起来比较简单。冰栗子吃起来可能感觉相似在咬冰棍，但冰过的栗子没有普通栗子口感来的好，而且也没有那么甜。
板栗是壳斗科栗属植物，其果期在8-10月，原产于我国，是我国食用最早的著名坚果之一，年产量居世界第一位。我国板栗品质优良，营养丰富为世界群栗之冠。炒食后其肉质细密，香甜适口，十分受欢迎。该植物分布较广，在中国除了宁夏、青海、海南等少数省区外广布南北各地，在广西止于平果县，在广东止于广州近郊，通常种在海拔一百米到两千五百米的低山丘陵、河滩、缓坡等地带。
办理的叶子可作为蚕饲料使用，根皮、树皮、花序、总苞、外果皮等均可入药使用，其果仁可炒制后直接食用板栗，糖炒栗子是较为常见的一种制作方法，也是最受欢迎的，外表金黄铮亮，内部柔软香甜，是冬季最受欢迎的食物之一，既能暖和身体，同时又能饱腹。
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