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目前大家应该是对水煮虾煮多长时间比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于水煮虾煮多长时间方面的相关知识来分享给
目前大家应该是对水煮虾煮多长时间比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于水煮虾煮多长时间方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。
如果虾的个头相对比较大，大概需要5分钟左右的加热时间，如果虾的个头比较小，一般2-3分钟即可，虾变红的时候就可以捞起来了。
冷水先煮开，水开了就下虾。这样热水下锅时虾外表会迅速变熟，虾很快变颜色，保护了虾肉里面的维生素，同时能够杀灭虾肉里面的酶。煮到水再次开就可以起锅了。而若冷水下锅，当酶到达一点条件温度时，会分解部分营养素。冷水下也会很老。
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