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今日更新自制豆浆的危害

2022-05-28 07:16:45 教育来源：

导读目前大家应该是对自制豆浆的危害比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于自制豆浆的危害方面的相关知识来分享给大家

目前大家应该是对自制豆浆的危害比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于自制豆浆的危害方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。

实际上，自制豆浆没煮熟时，豆浆中会残留皂毒素、胰蛋白酶抑制剂等物质，这些物质都是有毒的。

假沸的豆浆中对人体危害最大的是胰蛋白酶抑制剂，假沸时它的失活率只有40%，而这种物质只有100%失活才完全无害。所以要特别注意自制豆浆应该在开锅后再煮5分钟左右。

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