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目前大家应该是对死了的大闸蟹蒸熟了还能吃吗比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于死了的大闸蟹蒸熟了还能吃吗方
目前大家应该是对死了的大闸蟹蒸熟了还能吃吗比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于死了的大闸蟹蒸熟了还能吃吗方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。
死了的大闸蟹不能吃，即便是蒸熟了也不可以食用。大闸蟹爱吃腐烂性食物，体内积累了致病细菌和有毒物质，死亡后，体内会很快滋生大量细菌，不宜食用。尤其是在夏天，细菌滋生速度更快。若是食用过后，会出现中毒现象，出现腹泻等身体上的不适。
拓展知识：
螃蟹是吃腐烂的小鱼、小虾等食物存活的，在活着的时候，体内就有很多细菌或寄生虫存在，不过它能通过自身的新陈代谢排出体外，但若是螃蟹死了，不仅口感会变差，而且还会很快有细菌繁殖，并产生组胺，这是一种可致敏的物质，人食用可出现食物过敏现象，因此不止是刚死的螃蟹，就是快要死的螃蟹，或是一些来路不明的蟹都是不能吃的。
其次在这种情况下如果食用了死螃蟹，那么可能引起中毒等。而且螃蟹本身来说性质寒凉，吃的比较多就容易引起腹泻，死螃蟹本身来说，性质寒凉，还含有不少毒素，在这种情况下会造成腹泻、中毒等相关症状。
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